說到炸(酢)醬麵，在臺灣是非常受歡迎的小吃。 臺北士林就有這麼一間賣眷村味的麵店，老闆王玉山用父親當蛙人時，擔任「艇長」職稱來做店名；因為父親在八二三炮戰時，擔任「成功小隊」的艇長，深入敵後作戰，戰功彪炳！
老闆曾於臺灣某酒店擔任廚師，餐廳出品的牛肉麵選用軟嫩多筋的巴西牛肉，搭配獨特的臺式醬料，以及每天新鮮熬製20小時的牛骨湯。 繼續閱讀 獎項殊榮
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外出吃一碗臺灣牛肉麵，一般都是60至70元，價格親民。不過，當牛肉麵轉戰即食包裝市場，竟然賣過百元一個，到底威力何在？我們找來在元朗賣臺灣牛肉麵賣到街知巷聞的易老闆，為我們點評超市三款熱門包裝牛肉麵。士林臺灣麵
士林麵館的老闆Benny學做臺灣麵6年，師承元朗名店士林臺灣麵，而該名店的老闆是Benny的姐夫，亦在臺灣當地學廚20年，致力將正宗臺灣味道帶回香港。
當時只有十七、八歲的郭董發現日本在戰後20多年 (約民國54年)已有包裝麵，臺灣還在用葉子包裝麵品。. 於是郭董決定運用所學之機械專長結合多年製麵經驗，先後於1984年、2004年建立、擴建現代化專業製麵廠。. 喬麥屋不但是臺灣第一家倡導小包裝、有品牌
阿華麵羹店 的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於 士林區和豐街33巷5號。 【阿華麵羹店】就只賣一碗羹(麵)，其實很難用什麼誇大言詞形容描述，剛入門的魯其實還有一點點小訝異，因為除了羹(麵)，這裏也完全沒有黑白切或其它配菜，想點還沒有得點Orz不過這碗在地老友從小吃到大的
店家介紹 #店家日報介紹 【臺北市士林區】在地開業17年的『廣澤擔仔麵』，帶給顧客古早味及手工拿手好菜，讓您不論是家庭聚會，或是周末不開伙，都是非常棒的選擇唷!不只餐點選擇眾多，口味也很特殊，像是惹娘燒蛋、百花油條等商品都是『廣澤擔仔麵』的獨家美味唷!
《食尚玩家:全臺十大早餐名店》 《炭烤土司．紅茶牛奶臺灣首創店》 《溯源餐廳–使用產銷履歷安心食材》 天然奶油好土司 來自老闆恆春老家，也是墾丁五星級飯店指定店家-鼎豐糕餅店，集數十年烘焙技術，專為豐盛號精心研發，採用紐西蘭超特級奶油、牧場鮮奶製作，散發濃郁奶香、口感柔軟
- 品牌故事
- 臺北．士林
- 老地方牛肉麵
- 美食調查局 (C.I.B.): 元朗西菁街士林臺灣麵
當時只有十七、八歲的郭董發現日本在戰後20多年 (約民國54年)已有包裝麵，臺灣還在用葉子包裝麵品。. 於是郭董決定運用所學之機械專長結合多年製麵經驗，先後於1984年、2004年建立、擴建現代化專業製麵廠。. 喬麥屋不但是臺灣第一家倡導小包裝、有品牌
「集禾麵舖 JIOHO Taiwanese Noodle」位於士林 捷運芝山站，只需步行約 5 分鐘即可抵達，這天特別來 芝山站 附近走走遇見了剛開幕不久的餐廳，沒想到只需銅板價格就可享受店內的美味小吃，可說是真的不錯呢！
老闆的堅持，您品嘗得到 臺北市 士林區 牛肉麵 臺灣小吃 天母商圈 手工製麵.新鮮看見.手工雞蛋拉麵.老闆用心的堅持.從製麵一開始為確保品質.麵粉與水的比重一律秤重.麵糰製成拉麵也要秤重.
元朗西菁街士林臺灣麵. 首先要多謝大Mic哥報料。. 清明節假期決定去士林一試。. 由屋企出發，去到士林己經係下午約兩點半。. 希望可以避開人潮，太天真啦！. 依然有不少人在等，專程來到，冇理由唔等。. 人多最少都應該冇錯。. 約20分鐘後，筆者和太座可以
