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制作配料：400克普通面粉、鹽、五香粉、食用油、清水、雞蛋、火腿、生菜Ingredients: 400g plain flour, salt, five-spice powder, cooking oil, water, eggs, ham, lettuce超

2、鍋中加入黃油，如果家裡沒有黃油，就用玉米油或者色拉油都可以，黃油融化以後，加入蘋果翻炒一下，加入兩勺白糖，繼續翻炒至白糖融化； 3、澱粉中加入半碗水，拌勻後，直接倒入鍋中，翻炒均勻就可以盛出備用了，蘋果餡就做好了；

7.不喜歡肉食的朋友可以選擇隻加些生菜或者辣椒圈，也不錯。. 自己在傢裡也可以制作，買好一袋手抓餅，放在電餅鐺裡一加熱，連油都不用放，直接刷上醬，夾上喜歡的東西就可以直接食用。. 一袋裡面有好幾個，能吃幾個就熱幾個，其餘的放在冰箱冷凍層裡很是方便。. 小和尚fuec6：那肯定是番茄醬啊，如果是做一個報表的話，調查10個人估計得有10個人喜歡放

手抓餅的做法1、材料： 麵粉 、 食用油 。. 做法：麵粉放入容器，加 開水 ，邊加邊 攪拌 。. 拌均勻成雪花狀。. 然後加冷水揉至成團，案板灑麵粉，繼續揉面至表面 光滑 。. 用保鮮紙把它包好靜置30分鐘。. 麵團搟成方形大薄片，刷一層薄油並灑上鹽。. 將麵皮如摺扇子般摺疊成一條長條。. 將長條捲起來，盤旋成一個圓形。. 麵團靜置10分鐘后按扁。.

3、此時切蔥花，拌油酥，油酥我用的是40g黃油，軟化後加上切碎的蔥花40g，麵粉60g，鹽適量，一起拌成一個油酥麵糰。（黃油可用其它食用油來替代） 4、把油酥分成等大的六個小圓球，備用。5、取一個麵糰，用搟麵杖搟成圓餅，能包住油酥麵糰即可，取一枚油酥球放在中間。

用料 普通麵粉260g；溫水180g；鹽適量；食用油少許 做法 麵粉倒進大一點的盆子里，一手拿筷子，一手將溫水緩慢一點點的加入麵粉中，邊加水邊將麵粉攪拌成棉絮狀，隨後揉成團（此時麵糰不光滑，不要緊），從盆中取出，放在案板上。

麵皮要Q軟有勁道、表皮酥脆，內層有著飽滿的蔥香，咀嚼時有麵香。 才是我心目中最美味的“蔥油餅”！ 記憶中那種老兵伯伯，家常手揉的蔥油薄餅。–滿滿蔥香，想念的麵粉香。 【關鍵字】：麵糰、餅皮、蔥油餅、蔬菜油、豬油、麵粉、蔥花

黃油軟化加糖粉打發膨脹， 雞蛋分三次加入黃油裡， 每次都要打均勻了才可加入，. 然後把低粉奶粉篩入黃油中揉成團備用。. 3. 不要過度揉搓， 以免起筋， 做出來的餅不鬆軟， 那只能當餅乾吃了。. 4. 放入預熱170°烤箱內， 上下火， 中層25分鐘即可。. 5. 買來

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