滷肉飯節. 一、計畫目的：. 經濟部為帶動我國餐飲產業發展，奠基我國國飯─滷肉飯之形象，自2017年開始廣召並遴選出全臺具特色之滷肉飯業者，以聯合行銷與導購的方式，吸引國內外旅客到店消費，使之體驗臺灣國飯好滋味。. 今年除持續推廣國飯精髓，並強調各式搭配之滷肉飯套餐或團宴樣貌，強化國際媒體廣宣，讓國內外旅客可以享受多樣精彩的滷肉飯搭配，提升

為打響「臺灣國飯」美譽，經濟部商業司從2017年開始推動「臺灣滷肉飯節」至今第3年，已成功奠定了「國飯-滷肉飯」的地位，美食作家舒國治就曾說「滷肉飯是臺灣的國飯」，國際票選來臺必吃美食第一名更是「滷肉飯」，就是這樣的一碗滷肉飯，進的了臺灣廚房，上的了國際舞臺。

雲林滷肉飯節，集結雲林良品豬肉、米及醬油在地精選食材做為滷肉飯靈魂元素，融合成雲林滷肉飯獨特飄香秘訣，絕對可打出雲林神級滷肉飯名聲，值得鄉親來雲林享受一碗滷肉飯簡單幸福滋味。

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評選出本年度「經濟部2020臺灣滷肉飯節」店家後，將陸續辦理記者會預告及展覽試吃等實體活動，並搭配不同行銷廣宣方式（如：電商導購、網路社群行銷、國內外媒體報導等），擴大宣傳綜效。

雲林縣政府新聞參考資料109.10.14 雲林縣是臺灣糧倉，更是全國最大畜產中心，有品質保證零瘦肉精檢出的雲林良品豬肉、飄香一世紀的醬油產業，以及香Q飽滿的濁水溪米，雲林縣政府為推廣雲林在地多項優質農畜產品，2020舉辦雲林首屆滷肉飯節，今起正式起跑，首先登場即是2020雲林神級滷肉飯

「2020臺灣滷肉飯節」頒獎 ，包括寬心園、寧波小館等156家業者獲獎。（圖／記者金武鳳攝，2020.10.10) 李鎂說，為了打造最能代表臺灣的美食，四年前推動「滷肉飯節」以來，成功塑造「滷肉飯 國飯」品牌形象，將滷肉飯推上國飯位置；今年邁入第四年的滷肉飯節，全臺共選出156家優質業

2020第一屆雲林滷肉飯節。神級滷肉飯爭霸戰 報名即日起至109年10月27日止。 專業店家組冠軍3萬元新臺幣+冠軍匾額1式；民間高手組冠軍1萬5千元新臺幣+冠軍匾額1式。 雲林縣政府為推廣在地食材，如優質的畜產豬肉與農產品，以及聞名全世界的醬油產業，並吸引全世界民眾來雲林縣吃滷肉飯等。

雲林縣首屆的滷肉飯節，今（15）日在古坑綠色隧道熱滾滾登場，民眾爭相享用免費在地醬油、米、零檢出豬肉等食材的美味滷肉飯，且盛名的鬍鬚

• 2020雲林滷肉飯節 民間高手評選會
• 首屆雲林滷肉飯節熱鬧登場 千人開飯香味四溢
• 「滷肉飯節」雲林登場 票選20間高手店家
• 經濟部 2019 臺灣滷肉飯節 徵選要點暨報名表

2020雲林滷肉飯節民間高手評選會今日登場，30多位來自各縣市的民間高手前來挑戰，究竟獎落誰家 副縣長謝淑亞表示，一碗最道地、美味的雲林滷肉飯，就是要選用雲林縣零瘦肉精檢出的雲林良品豬肉、飄香一世紀的醬油產業，以及香Q飽滿的濁水溪米等三元素組成。

第一屆雲林滷肉飯節今日熱鬧登場，現場香味四溢，吸引上千民眾共襄盛舉。. 今日活動以開鑼開飯儀式揭開序幕，除了國飯饗宴外，壓軸活動為本屆神級滷肉飯爭霸戰頒獎典禮，店家組冠軍為回鄉食堂、民間組冠軍則是吳志憲；農業處長魏勝德表示，縣府特別

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#滷肉飯節 #雲林縣 #臺灣特色小吃 滷肉飯是臺灣最具特色的國民小吃，而滷肉飯的三大重要元素，米、醬油還有豬肉，盛產地都在雲林縣，因此

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附件一 滷肉飯徵選申請報名表 108年度經濟部 商業司「經濟部2019臺灣滷肉飯節」 滷肉飯徵選申請報名表 第一部份：基本資料 餐廳名稱 登記名稱 負責人 統一編號 連絡人 創立時間 連絡電話 行動電話 傳真 電子郵件 網址 營業地址