生煎干貝佐檸檬奶油. Tina’s. 新鮮的大干貝 使用簡單的調味 可以吃的到食材鮮味 看起來也很有高級感喔 – IG: tinaaa071 https://www.i 食材:生食級干貝、玫瑰鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、檸檬、大蒜. 85 說讚.
乾煎超讚:雖稱為「生食級干貝」但鮮少有人生食(要生食也記得搭配哇莎米),通常會以乾煎的方式來好好享用這個頂級干貝啦! 搭配柑橘: 有些人不是很喜歡全然的海味/鮮味,那你可以試試搭配一點點柑橘類如金桔、檸檬擠汁來提升干貝的甜味喔!
要煎出剛好柔嫩好吃的干貝,秘訣要掌握3個重點: 1 解凍退冰 2 去除水份 3 火候時間 ※重點筆記:因為是生食級也不用太熟,太熟就老了柴了 干貝尺寸大小從最大2L~6S都有要如何選擇「 生食級干貝尺寸大小 」可見備註說明。
日本生食干貝. 幾顆. 薄鹽醬油. 兩三匙. 哇沙米. 一些. 拿出”日本生食級干貝”放在一個鍋子裡解凍,用過濾水邊沖邊解凍. (據說餐廳都是自來水直接沖,但也好想可以),把外面結冰的部分輕輕的沖洗.沖
食譜說明 拿出”日本生食級干貝”放在一個鍋子裡解凍,用過濾水邊沖邊解凍.(據說餐廳都是自來水直接沖,但也好
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「煎干貝的時間照著做才最剛好!」 「如何做才不會浪費食材?」 用簡單的方式煎出金黃的干貝, 時間掌握、詳細步驟、美味撇步 (今日份量:2 人份) ?需要準備的材料? ?生食級干貝 10顆 ?小豆苗
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北海道 #生食級干貝 碎A級來囉!(已結團) 碎干貝價格只有完整S級干貝的六折,但是美味不打折 野生干貝有些形狀比較不美觀 或是切割時候的失誤,造成造型不漂亮 仍舊是生食等級 並非組合貝喔 尺寸約L-4S 適合拌炒入菜,微醃製下酒菜 劃算的價格,但美味不打折唷!
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