?好靚嘅三色免焗藍莓芝士蛋糕（免烤箱藍莓輕乳酪蛋糕）！ ?仲可以按個人喜好改用自己中意嘅莓，例如 紅莓/士多啤梨?Homemade blueberry
#起司蛋糕 #簡易芝士蛋糕 #免焗蛋糕 #不用打蛋器 #cookwithme #withmeReference: @hidamari cooking (Thank you very much for the fantastic recipe)工具：直徑15cm，活底圓形
步驟. 將奶油乾酪保存在室溫下 通過將紙張放在模具底部令蛋糕能很容易轉移到盤子 將吉利丁粉放在冷水中. 將餅乾製成基料，加入牛奶並混合，將其塗抹在模具底部，把它放在冰箱. 加入冷凍漿果和冰糖，加熱至中火，在壓碎漿果的同時輕輕擠壓直至
【純素】藍莓芝士蛋糕 （免焗）| 蛋奶、麩質敏感人士也可享受 差不多半年前榛榛一歲生日，榛媽想親手造蛋糕慶祝，因為榛榛有濕疹，對牛奶、麩質等敏感，而坊間售賣的蛋糕幾乎都有以上材料，榛媽決定搜尋食譜，自己動手做，原來不太難的，也幸好榛榛沒有太多堅果敏感。
1.將消化餅壓碎, 加入已溶的牛油混合,然後平均壓在蛋糕模內, 放入雪櫃冷藏一會備用 2.將淡忌廉打起至6成備用 3.魚膠粉加水拌勻, 用熱水座溶備用. 4.再將忌廉芝士加糖打至滑身, 然後將魚膠粉水快手加入芝士糊中拌勻, 再加入 60 g 藍莓醬入芝士糊內拌勻,
蛋糕用水代替奶，就不夠香囉！回應佩玲： 若只用小蛋糕杯直接放入烤爐當然可以。自己要調較火路和時間。混合了泡打粉的麵粉不能放得太久。何不減半份量來做呢？回覆 刪除
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1.將消化餅壓碎, 加入已溶的牛油混合,然後平均壓在蛋糕模內, 放入雪櫃冷藏一會備用 2.將淡忌廉打起至6成備用 3.魚膠粉加水拌勻, 用熱水座溶備用. 4.再將忌廉芝士加糖打至滑身, 然後將魚膠粉水快手加入芝士糊中拌勻, 再加入 60 g 藍莓醬入芝士糊內拌勻,
【輕芝士蛋糕】1.你可以選擇固底的模具或者是活底的模具，都行看自己方便。固底模最好剪一塊圓形的油紙墊在下面，更方便脫模。四壁上涂抹黃油；2.橢圓的模具也要涂抹黃油，底面和四周都要涂抹到。像給地板打蠟那樣涂抹上去就行；3.奶油奶酪隔著袋子用手推擠出合適的量，不要用手接觸，也
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小小的杯子蛋糕最討人喜歡,一整天窩在廚房中想材料及份量, 在烤箱前忙的不亦樂乎,看到滿意的成品出爐心情就很愉快.Leo 又有口福了,還可以帶一些到學校請同學一塊分享.其中添加的 果乾及堅果都可以隨意替換,變化就會更多了. 香橙馬芬杯子蛋糕 約做3個 (直徑約7cm 高度3cm 的12連馬芬模，放油力士
